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为什么黄瓜叫黄瓜 不叫绿瓜呢?

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发表于 2021-5-18 17:40:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
 
黄瓜为什么不叫绿瓜呢?
黄瓜对于大家都不陌生,它是餐桌上的日常菜品,可以生吃,可以凉拌,清爽可口,也可以搭配鸡蛋等炒食。也有爱美的女性把黄瓜当作面膜使用,可以保湿补水。但不知大家有没有这样的疑问,瓜是绿色的,为什么会被称为黄瓜而不是绿瓜呢?我们现在能吃到黄瓜,要感谢一个历史上有名的人物——张骞。要不是他从千里迢迢的西域带着黄瓜回来,或许我们今天就吃不到黄瓜了。在那个时候,黄瓜还不叫黄瓜,它叫做“胡瓜”。因为西汉喜欢搞地域歧视,把把本国之外的人都称为胡人,从外国带回来的瓜,自然也被歧视,成为胡瓜。但是到了十六国时期,一位入塞的羯族人石勒登基之后,知道入塞的羯族人就是受到歧视的羯族人,就非常的生气,后来羯族人建立了后赵王超之后,于是制定法规,不论在什么场合,凡是出现“胡”字的,一律杀无赦。在一次例行的“御赐午膳”上,石勒指着一盘胡瓜问襄国郡守樊坦这是什么东西,樊坦坦诚的回答:紫案佳肴,银杯绿茶,金樽甘露,玉盘黄瓜。那时候的人们吃的都是已经熟了的黄瓜,熟了以后的黄瓜是黄色的,所以被称为黄瓜。但后来人们渐渐发现,还未熟的绿色的黄瓜更加可口,久而久之就没有人再吃熟了以后的黄瓜。流传至今,我们吃到的都是绿色的黄瓜。

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